Resep cemilan lagi !!! Kali ini bikin cemilan yang gampaaaaaaaannggg bangeeettt… Semua orang pake bisa.. Namanya Apple Cinnamon Roll.. Dibikinnya pake adonan pastry siap pakai (ada kok di supermarket), tabur-tabur, gulung-gulung, bakar-bakar, jadi deh.. Cocok dimakan sore2 atau buat jadi sarapan juga enak..
Bahan2 :
1 lembar kulit pastry siap pakai
2 buah apel (bisa apel fuji atau granny smith, tergantung selera)
2 sdm mentega
2 sdm gula pasir
kismis secukupnya
5 sdm brown sugar
2 sdm kayu manis bubuk
3 sdm air jeruk lemon
Cara Membuat :
1. Iris tipis apel, beri air jeruk lemon, sisihkan
2. Campur mentega dan gula pasir di mangkuk terpisah, aduk hingga rata, sisihkan
3. Siapkan kulit pastry, giling hingga sedikit tipis (tapi jangan terlalu tipis) dan melebar, taburi brown sugar, kayu manis bubuk, apel dan kismis, kemudian gulung, potong 6 sama panjang
4. Di loyang muffin, masukkan campuran mentega dan gula di tiap2 lubangnya, kemudian masukkan gulungan pastry, taruh vertikal
5. Panggang dalam oven suhu 200 C selam kurleb 20-30 menit.. Hasilnya emang gak terlalu cantik, tapi rasanya enaaaakkk banget.. Asem manis dari apel dan kismis, dicampur wangi rempah kayu manis.. Selamat menikmati !!!






