Kalo di Indonesia restoran pizza yang paling terkenal itu kan udah pasti Pizza Jut yaa (sensor biar gak dikira iklan).. Tapi kadang2 bosen juga kan makan pizza itu mulu, nah untunglah sekarang udah ada restoran pizza waralaba baru dari Amerika sono, namanya DOMINO’S PIZZA…. *yippy*

Kalo gak salah sih Domino’s Pizza ini udah ada lama banget, udah 30 tahun kalo gak salah.. Tapi gak tau nih masuk Indonesia kapan, kayaknya sih baru2 ini aja.. Di Jakarta setau saya Domino’s Pizza cuma ada di Bintaro, Pondok Indah, Kemang sama Kelapa Gading.. Kalo ada di tempat lain mohon kasih info yaaa…

Menurut saya, yang membuat Domino’s Pizza berbeda dari restoran Pizza lainnya adalah jaminan 30 menit delivery service nya, tapi berlaku untuk daerah sekitar tokonya aja ya.. *kalo bisa 30 menit ke bogor sih, saya juga mau (-_-”).. Selain itu, Domino’s Pizza juga lebih fokus buat take away sama delivery, makanya restorannya gak ada yang gede2, paling banyak meja kursi nya cuma 10 biji..

Menurut saya, kalo mau coba pizza ala amerika ya disini tempat nya.. Rotinya gak terlalu tebel, tapi gak terlalu tipis juga.. Mozarella nya beda rasanya, keju parmesannya juga.. Pepperoni, beef salami, taste sooo goooooddd…!!! Dan satu lagi, di sini ada menu yang pake jalapeno loh… 

Yang diatas Domino’s Pizza dengan toping mozarella, pepperoni dan beef salami.. Maknyuuuuusss…!!!!

Nah ini beef jalapeno.. cabe jalapeno nya asem2 pedes, kayanya sih udah dibikin acar, tapi tetep maknyusss…

Selain pizza ada juga side dish nya, ada beberapa macem sih, tapi saya lupa –” 

pokoknya favorit saya itu cheese bread.. Mozarella sama keju parmesannya mantaaabbb…!!!!! Soalnya saya emang penggila keju hehehe

Buat harga, menurut saya sih gak jauh beda sama pizza hut.. Disini juga ada menu paket.. 1 pizza, 1 side dish, sama 1 large coca cola harga nya mulai dari 75.000 – 89.000 tergantung jenis pizza nya.. Gak mahal2 kok..

Ternyata Morning Glory Coffee ini ada di ruko, tempatnya kecil sih, tapi dia punya halaman belakang yang luas, bisa muat 20 0rang.. Tempatnya juga bukan coffee shop abal2, disini bener2 jualan kopi.. Barista nya aja lulusan Australia..

Sementara di ruko nya, ruangannya lumayan cozy, ada 2 sofa besar, dan kursi2 kayu.. Cukup buat 10 orang.. Dekorasi nya bernuansa coklat..

Saya pesen hazelnut coffee brule.. Jadi ini kopi yang pake hazelnut shot, trus di atasnya dikasih gula yang dibakar sampe gosong.. Jadi dimakannya harus di-crack bagian atasnya, macam zuppa zuppa hehehe..

Sementara kakak saya pesen flat white.. Kata dia sih kopi flat white ini jarang ada di Indonesia, dia terakhir minum waktu dia masih di Sydney..

Harga :

Hazelnut Coffee Brule : Rp. 36.000

Flat White : Rp. 27.000

Overall, saya kasih nilai 8 dari 10 buat coffee shop ini.. Great places, nice coffee.. Boleh lah kalo lagi bosen sama menu2 kopi dr coffee shop hijau itu hehehe..

Soto Mie ini tempatnya di daerah Yasmin.. Jadi kalau ke arah perumahan yasmin, cari ruko yang ada persis di sebelah gapura taman yasmin vi, ruko nya warna merah muda.. Ruko nya ada di sebelah kanan (kalo dari arah Bogor kota), jadi harus puter balik, terus masuk ke ruko nya, soto mie ada di ujung ruko, persis sebelum pintu keluar ruko.. Soto mie nya bukan di gedung ruko nya ya, tapi di tenda makan gitu.. 

Yang unik dari soto mie ini adalah bentuk nasi nya yang mengkerucut kaya nasi kuning hehe..

Ini dia soto mie nya yang paling spektakuler istimewa bombastis maha karya (lebayatun)..

Minumnya bisa pesen es jeruk atau es lidah buaya..

Harga :

soto mie + nasi = Rp. 12.000

es jeruk = Rp. 3000

es lidah buaya = Rp. 4000

Bahan2 :

1 lembar kulit pastry siap pakai

2 buah apel (bisa apel fuji atau granny smith, tergantung selera)

2 sdm mentega

2 sdm gula pasir

kismis secukupnya

5 sdm brown sugar

2 sdm kayu manis bubuk

3 sdm air jeruk lemon

Cara Membuat :

1. Iris tipis apel, beri air jeruk lemon, sisihkan

2. Campur mentega dan gula pasir di mangkuk terpisah, aduk hingga rata, sisihkan

3. Siapkan kulit pastry, giling hingga sedikit tipis (tapi jangan terlalu tipis) dan melebar, taburi brown sugar, kayu manis bubuk, apel dan kismis, kemudian gulung, potong 6 sama panjang

4. Di loyang muffin, masukkan campuran mentega dan gula di tiap2 lubangnya, kemudian masukkan gulungan pastry, taruh vertikal

5. Panggang dalam oven suhu 200 C selam kurleb 20-30 menit.. Hasilnya emang gak terlalu cantik, tapi rasanya enaaaakkk banget.. Asem manis dari apel dan kismis, dicampur wangi rempah kayu manis.. Selamat menikmati !!!

Bahan2 :

1 bungkus pasta fusili La Fonte

4 lembar smoked beef, iris panjang

2 sosis sapi, iris bulat

sayuran beku siap pakai (yang isinya kacang polong, jagung manis, wortel, dan buncis)

1 bungkus keju cheddar

keju mozarella secukupnya

2 sdm tepung terigu

1 siung bawang bombay

3 siung bawang putih, cincang halus

500 ml susu murni

garam dan merica secukupnya

oregano, bayleaf, dan rosemary secukupnya

Cara Membuat :

Pasta Fusili :

1. Rebus pasta fusili di air mendidih yang ditaburi garam dan diberi minyak, masak hingga al dente (karena nanti akan dipanggang lagi), sisihkan

Cheesy Sauce :

1. Tumis bawang bombay, bawang putih, hingga harum

2. Masukkan smoked beef, sosis, dan tepung terigu, aduk rata hingga matang

3. Masukkan susu murni, tambahkan garam, merica, oregano, bayleaf, dan rosemary.. Aduk rata hingga susu sedikit mendidih

4. Masukkan sayuran beku siap pakai

5. Masukkan keju parut

6. Masak hingga sedikit kental, kemudian masukkan pasta fusili

7. Masukkan ke dalam loyang alumunium, taburi dengan sisa keju parut dan keju mozarella, panggang dalam oven suhu 200 C selama kurleb 30 menit

Maaf ya foto yang udah jadinya nggak ada, soalnya udh keburu dimakan ahahaha.. Selamat mencoba !!!!

Ini bahan2nya :

200 gr daging dada ayam tanpa tulang

100 gr udang kupas

3 siung bawang putih

1 sdm minyak wijen

2 sdm saus tiram

garam dan merica secukupnya

1 batang daun bawang, iris tipis

20 butir telur puyuh, rebus, kupas

40 lembar kulit lumpia (bisa pakai kembang tahu kering)

benang halus secukupnya

Cara Membuat :

1. Masukkan ke dalam chopper daging ayam, daging udang, bawang putih, saus tiram, minyak wijen, garam dan merica, giling hingga halus

2. Pindahkan adonan ke dalam mangkok, beri irisan daun bawang, aduk rata, sisihkan

3. Susun berlawanan arah 2 lembar kulit lumpia, beri isian 1 sendok, ratakan, kemudian taruh telur puyuh di tengah2 adonan

4. Satukan ujung2nya hingga membentuk bulatan, ikat dengan benang halus, kukus selama 10 menit

5. Setelah dikukus, goreng dalam minyak panas dan api kecil, goreng hingga kecoklatan

6. Ini dijadiin bekel sama pacar saya hehehe

Oya kalo abis digoreng jangan lupa benang nya digunting ya, nanti kemakan lagi (-_-”)

Resep nya :

6 butir telur

Gula 200 gram

Terigu 125 gr ayak

Coklat bubuk 50 gr

Mentega 175 gr

Dark Cooking Chocolate (DCC) 100 gr

Vanili secukupnya

Garam secukupnya

Emulsifier 1/2 sdt teh

Susu Kental Manis 75 ml

Cara Membuat :

1. Tim DCC dan Mentega hingga larut semuanya

2. Kocok telur dan gula hingga mengembang

3. Masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk, aduk hingga rata. Perlahan masukkan campuran mentega dan DCC, aduk hingga rata

4. Ambil 1/3 bagian dari adonan, beri SKM

5. Siapkan loyang brownies, kukus setengah dari adonan tanpa SKM selama 10 menit, tambahkan adonan yang sudah ditambahkan SKM, kukus selama 10 menit, terakhir masukkan sisa adonan tanpa SKM, taburi kenari, kukus selama kurang lebih 20 menit

6. Hasilnya…

Nyam nyam nyam…

Ya bisa lah.. Kasian juga dong para vegetarian kalo makannya cuma sayur-sayuran doang.. Makanya restoran ini ngasih alternatif menu daging yang berbahan dasar dari sayuran atau tahu.. Keren kan ?

Menu di atas judulnya Ayam Kering Saus Manis.. Bener2 mirip ayam ya ? Padahal itu dibikinnya dari jamur trus dikasih tepung krispy gitu, jadi pas dimakan kriuk kriuk dengan saus kecap yang manis dan gurih.. Nyam nyam nyam..

Nah yang dia atas nama menu nya Sate Madura.. Mirip ayam juga ? Rasa nya pun mirip sama ayam.. Dan ini pun sama dibuatnya dari jamur yang ditusuk di tusuk sate kemudian dibakar lalu diberi bumbu kacang khas sate madura.. Mak nyosss..!!!

Kalo dia atas sih bener2 menu vegetarian ya ? Hehe.. Judulnya Sapo Tahu Seafood.. Dan uniknya, di dalemnya itu ada udang dan cumi boong2an, dibikinnya dari tepung jagung, tapi rasa nya mirip banget kaya aslinya.. Hebat deh hahaha..

Jus Apel..

Jus Kimkit (kimkit itu semacam jeruk kata si mas pelayannya)

Jus Terong Belanda (di belakangnya adek saya ikut nampang (-_-”)

Harga  makanan berkisar 25.000-55.000, minuman dari 8.000-15.000.. Dan ada makanan paket nya mulai dari 20.000-30.000, udah dapet makanan dan minuman.. Cepet dicobain ya !!!

Saya udah makan baso malang ini sejak yang punya nya masih jualan di gerobak loh.. Kalo gak salah waktu saya SMP (berapa tahun yang lalu coba).. Soalnya tempatnya deket sama rumah, enak, bersih, dan murah (tetep).. Sekarang sih baso malang ini udah sukses.. Siapa coba yang gak tau Baso Malang Enggal di Bandung..Restorannya aja gede, sekarang pake sistem swalayan alias ambil sendiri baso malang yang kita pengen

Favorit saya yang ini nih, baso ikan goreng..

Ini porsi saya waktu makan (baca : kelaparan)

Nyam nyam nyam.. Baso malang nya enak, murah lagi.. Harga nya berkisar 1250 per biji.. Dijamin gak bakal rugi..

Selamat makan !! \(^_^)/

Karena Holycow Steak baru buka jam 18.30, makanya kita sengaja nyampe sore, tapi kita juga tau kalo sebelum jam 6 pun di Holycow Steak udah banyak yang ngantri.. Akhirnya kita nyampe Holycow Steak jam 4 sore hahahahaha (gak mau keduluan)..

Holycow Steak itu letaknya di jalan Radio Dalam, sebelahnya Alfa Midi, pas di depan tempat foto copy.. Loh bukan restoran ? Nope !! Holycow Steak itu tenda makan.. Tapi meskipun tempatnya di tenda, makanannya macam Hotel bintang 5 aja, dengan rasa dan kualitas sekelas hotel bintang 5, tapi harga nya bener2 kaki lima hahahaha…

Jam setengah 6 tenda udah berdiri, meja kursi udh disiapin, tapi bahan2nya belum ada.. Tapi saya dan si pacar sudah duduk manis di salah satu meja.. Takut keduluan bok (Dan udah kelaparan juga).. And guess what ?? Setengah jam kemudian tenda udah penuuuuuuuuhhhh.. Bahkan udah ada yang ngantri buat waiting list !!! Bener-bener dah..

So what makes this food tend is so famous ? First of all, of course, IT’S WAGYU !!!!! 200 gr Wagyu for just IDR 90.000..!!!! Dimana lagi coba bisa dapet steak wagyu dengan harga semurah itu selain di Holycow Steak ?!??!!? Yang kedua, promosi gede-gedean mereka di Twitter.. Orang2 yang makan disana selalu men-tweet makanan yang mereka pesen, hasilnya ? Banyak orang yg udah ngiler berat cuma dengan ngeliat foto nya di twitter.. Nice job, guys !!! :jempol:

Karena yang paling terkenal di sini adalah wagyu nya, of course saya sama si pacar sama2 pesen wagyu dong.. Kita pesen Sirloin Wagyu, yang beda adalah saus nya.. Saya pesen saus mushroom, sementara si pacar pesen saus blackpepper.. Minumnya, lemon tea refill !!! (yang belakangan saya sadari adalah suatu kesalahan)..

Beres pesen, kita dikasih keripik singkong buat ngemil2 cantik sembari nunggu pesenan datang (Saran : jangan terlalu banyak makan keripik singkong nya, kita kan niatnya mau makan steak).. Datanglah lemon tea refill kitaaaa…

Daaaaannn yang ditunggu-tunggu tiba..

Wagyu Sirloin with Mushroom Sauce

Wagyu Sirloin with Blackpepper Sauce

Oh my God.. Rasa steak nya enaaaaaaaaaaaaakkkkk bangeeeetttt….!!!!! Saran saya, untuk gigitan pertama cobalah tanpa saus, karena Holycow Steak crew punya resep rahasia buat steaknya.. Trus sausnya meningan jangan dituangin ke atas steaknya, makannya dicocol aja.. Trus, kalau suka nih ya, mening pesen steak yang tingkat kematangannya medium aja.. Bagian luar udah mateng, tapi bagian dalem masih merah dan hangat.. HEAVEN !!!

And the best is not over yet.. Kalau kamu tulis status di fb atau tweet di twitter dengan mention @holycowsteak, kamu bakal dapet free tiramisu !!! just like me..

So.. buruan ke Holycow Steak.. Dijamin puas dunia akherat hehehe…

NB : Kenapa pesen lemon tea refill adalah sebuah kesalahan ? Karena steak nya bikin kenyang, minum satu gelas pun aku tak sanggup (caelah).. Tapi ini tidak berlaku buat yg nafsu makannya double yaa (contohnya pacar saya, dia minum 2 gelas lemon tea) dan orang2 yg gak mau rugi (lemon tea refill harganya 10ribu, sayang kalo gak di refill (-_-”) )..